Petit sujet noir lait ou blanc 150gr
Petit moulage fabriqué avec notre assemblage maison, posé sur de la friture de Pâques assortie noir et lait et des fruits acidulés.
Les moulages en chocolat blanc sont proposés avec de la friture au chocolat blanc.
Petit moulage fabriqué avec notre assemblage maison, posé sur de la friture de Pâques assortie noir et lait et des fruits acidulés.
Les moulages en chocolat blanc sont proposés avec de la friture au chocolat blanc.
Petit moulage fabriqué avec notre assemblage maison, posé sur de la friture de Pâques assortie noir et lait et des fruits acidulés.
Les moulages en chocolat blanc sont proposés avec de la friture au chocolat blanc.
MOULAGE NOIR OU LAIT, Fritures noir, Fritures lait et Fruits acidulés
Ingrédients : pâte de cacao, sucre, beurre de cacao,
poudre de lait entier, figues sèches, abricots secs, fraises déshydratées, cassis, jus de pomme concentré, émulsifiant (lécithine de soja), poudre d'orange, poudre de citron jaune, poudre
de citron vert, poudre de cassis, jus de citron concentré, dextrose, gousses de vanille broyées, huile de tournesol, colorants : (concentré de carthame et citron, concentré de radis, cassis et pomme), antioxydant: dioxyde de soufre E220 (sulfites), extrait de spiruline, (E163/jus de carottes noires), acide citrique : E330.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 gr :
Énergie 2345 KJ/560 kcal, matières grasses : 39 g dont acides gras saturés 22 g, Glucides : 43 g dont sucres 40 g, protéines 6.9 g, sel: 0.09 g,
MOULAGE BLANC
fritures blanche et Fruits acidulés Ingrédients : sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, poudre de lait
écrémé, figues sèches, abricots secs, fraises déshydratées, cassis, jus de pomme concentré, émulsifiant: lécithine de soja, poudre d'orange, poudre de citron jaune, poudre de citron vert, poudre de cassis, jus de citron concentré, dextrose, gousses de vanille broyées, huile de tournesol, colorants : (concentré de carthame et citron, concentré de radis, cassis et pomme), antioxydant: dioxyde de soufre E220 (sulfites) 0.008%, extrait de spiruline, (E163/jus de carottes noires), acide citrique : E330.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :
Énergie 2413 KJ/577 kcal, matières grasses : 39 g dont acides gras saturés 23 g, Glucides : 49 g dont sucres 49 g, protéines 6.8 g, sel: 0.24 g
A conserver dans un endroit frais et sec à +18°/20°C.
Fabriqué dans notre atelier utilisant fruits à coque, fruits secs, œufs, gluten, sésame et gélatine de poisson pour d’autres préparations.