PLANTATION JEMBER – JAVA 64%

5,70

Cacao de type criollo : légèrement tourbé et acidulé, nuances de café et de tabac.

Poids net : 80gr
Prix au kilo : 71,25€

 

 

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Description du produit

Cacao de type criollo : légèrement tourbé et acidulé, nuances de café et de tabac.

 

 

 

 

Garder dans son emballage d’origine, fermé, à l’abri de la lumière et de l’humidité, entre 16° et 20°C. Pour une meilleure conservation des arômes, déguster rapidement après ouverture. Ne pas mettre au réfrigérateur. Consommer dans les 4 mois suivant l’achat.
Cacao pâte (49%), sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja sans ogm    
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 gr :
Energie :  2446 KJ/ 584 kcal, matières grasses : 43,2 g dont acides gras saturés 26,2 g, Glucides : 47,7 gr dont sucres 35,1 g, protéines 5,4 g, sel: 0,004 gr
     

Fabriqué dans notre atelier utilisant fruits à coque, fruits secs, œufs et gluten pour d’autres préparations.