COTE D’IVOIRE – KOADO DUE 72%

5,20

Les fèves proviennent d’une coopérative exclusivement féminine située dans une zone forestière et montagneuse.

 

Cacao du Guémon cultivé dans le Sud-Ouest du pays, aux arômes de fruits mûrs et notes de noix au final cacaoté révélant des notes de noisettes.

Poids net : 80gr
Prix au kilo : 65€

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Description du produit

Cacao du Guémon cultivé dans le Sud-Ouest du pays, aux arômes de fruits mûrs et notes de noix au final cacaoté révélant des notes de noisettes.

Garder dans son emballage d’origine, fermé, à l’abri de la lumière et de l’humidité, entre 16° et 20°C. Pour une meilleure conservation des arômes, déguster rapidement après ouverture. Ne pas mettre au réfrigérateur. Consommer dans les 4 mois suivant l’achat.
Pâte de cacao (67,3%), Sucre de canne, Beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol.  Peut contenir: lait, sésame, noisettes (amandes).
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 gr :
Energie :  2253 KJ/ 539 kcal, matières grasses : 40 g dont acides gras saturés 22 g, Glucides : 37 gr dont sucres 28 g, protéines 8,3 g, sel: 0 gr
     

Fabriqué dans notre atelier utilisant fruits à coque, fruits secs, œufs et gluten pour d’autres préparations.