BOLIVIE – CRIOLLO SAUVAGE 68%

5,90

Cacao criollo sauvage des basses terres de Bolivie. Notes fraîches de citron et fruité du pamplemousse.

Poids net : 80gr
Prix au kilo : 73,75€

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Description du produit

Cacao criollo sauvage des basses terres de Bolivie. Notes fraîches de citron et fruité du pamplemousse.

 

 

Garder dans son emballage d’origine, fermé, à l’abri de la lumière et de l’humidité, entre 16° et 20°C. Pour une meilleure conservation des arômes, déguster rapidement après ouverture. Ne pas mettre au réfrigérateur. Consommer dans les 4 mois suivant l’achat.
Cacao pâte (61%), sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja sans ogm  
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 gr :
Energie :  2334 KJ/ 552 kcal, matières grasses : 42,4 g dont acides gras saturés 25,8 g, Glucides : 46,3 gr dont sucres 30,6 g, protéines 6,7 g, sel: 0,006 gr
     

Fabriqué dans notre atelier utilisant fruits à coque, fruits secs, œufs et gluten pour d’autres préparations.