BARACOA – CUBA 71%

5,50

Cacao rare de la pointe du Sud-Est de Cuba acidulé et légèrement boisé.

 

Poids net : 80gr
Prix au kilo : 68,75€

 

 

 

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Description du produit

Cacao rare de la pointe du Sud-Est de Cuba acidulé et légèrement boisé.

 

 

 

 

 

Garder dans son emballage d’origine, fermé, à l’abri de la lumière et de l’humidité, entre 16° et 20°C. Pour une meilleure conservation des arômes, déguster rapidement après ouverture. Ne pas mettre au réfrigérateur. Consommer dans les 4 mois suivant l’achat.
Cacao pâte (60%), sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja sans ogm    
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 gr :
Energie :  2453 KJ/ 586 kcal, matières grasses : 45,2 g dont acides gras saturés 27,4 g, Glucides : 43,5 gr dont sucres 27,8 g, protéines 6,7 g, sel: 0,01 gr
     

Fabriqué dans notre atelier utilisant fruits à coque, fruits secs, œufs et gluten pour d’autres préparations.